Los 4 errores poco conocidos que sabotean la pérdida de peso sostenible

Perder peso de manera sostenible va más allá de contar calorías. Un reciente análisis respaldado por expertos de Mayo Clinic y MedlinePlus identificó cuatro factores poco conocidos que obstaculizan el descenso de peso a largo plazo: la dopamina, la alimentación emocional, la falta de motivación interna y los objetivos poco realistas.

Uno de los hallazgos más llamativos indica que los alimentos ultraprocesados activan una liberación excesiva de dopamina, el neurotransmisor del placer, generando patrones de sobreingesta. Esto crea un ciclo de recompensa que impulsa a comer sin hambre real. Además, las emociones como el estrés o la tristeza pueden desencadenar atracones, alejando al individuo de sus objetivos.

Los expertos también destacan que sin una motivación personal clara y metas alcanzables —como perder un 5% del peso inicial— es fácil abandonar el proceso. El entorno y la falta de planificación alimentaria juegan un papel fundamental: tener snacks poco saludables al alcance o improvisar las comidas aumenta la probabilidad de fracaso.

La solución, según los especialistas, no está en dietas extremas, sino en cambios sostenibles de hábitos. Incorporar actividad física diaria, planificar las comidas, y buscar apoyo profesional pueden marcar la diferencia. “Los cambios deben ser permanentes, no temporales”, enfatiza la Mayo Clinic.